Tiết kiệm chi phí nhờ cân đối nhân sự
Nhân sự là một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của một quán cà phê. Cân đối nhân sự hợp lý sẽ giúp chủ quán tiết kiệm được một số chi phí đáng kể. Mỗi quán, mỗi mô hình sẽ cần số lượng nhân sự khác nhau. Quản lý và […]
Đọc tiếp
12 Th6 2021
Vì sao quán cà phê của bạn ít khách?
Kinh doanh quán cà phê chắn chắn không ai muốn quán của mình rơi vào tình trạng vắng khách. Tuy nhiên, tình trạng này cũng không phải quá khó gặp ở trên thị trường cà phê cạnh tranh hiện tại. Các chủ quán cà phê khi quyết định mở quán đều có rất nhiều dự […]
Đọc tiếp
08 Th6 2021
Xử lý đồ thừa trong quán cà phê luôn là bài toán khó đối với các chủ quán. Không kiểm soát được lượng đồ thừa, quán của bạn dễ tăng chi phí và lợi nhuận không cao. Bạn đang kinh doanh hoặc đang có ý định kinh doanh quán cà phê? Bạn vẫn đang loay […]
Đọc tiếp
04 Th6 2021
Có nên mở quán cà phê giữa lúc Covid-19?
Kinh doanh quán cà phê khi dịch Covid bùng phát là mối băn khoăn của nhiều người. Nhiều chủ quán lo sợ thua lỗ, phá sản nhưng nhiều nhà đầu tư lại suy nghĩ, muốn làm. Trước tình hình dịch Covid-19 đang “bành trướng” không chỉ tại Việt Nam mà trên cả thế giới. Nền […]
Đọc tiếp
31 Th5 2021
Bạn có phải một chủ quán tinh tế?
Nhiều người cho rằng, một quán cà phê muốn thu hút khách hàng phải đẹp – độc – lạ. Điều đó không sai, nhưng chỉ như vậy liệu đã đủ để quán có thể giữ chân khách hàng? Một quán cà phê với phong cách độc đáo có thể thu hút nhiều người đến chụp […]
Đọc tiếp
27 Th5 2021
Tối đa doanh thu trên mỗi chỗ ngồi
Kinh doanh quán cà phê, ai cũng mong thu được tối đa doanh thu và lợi nhuận. Vậy bạn đã biết cách tối đa doanh thu trên mỗi chỗ ngồi cho quán của mình hay chưa? Để việc kinh doanh thuận lợi, doanh thu và lợi nhuận cao như mong đợi, bạn có biết mình […]
Đọc tiếp
22 Th5 2021
Chi phí mở quán và đầu tư máy pha cà phê Đà Nẵng
Chi phí mở quán cà phê là vấn đề mà các chủ quán không thể bỏ qua nếu muốn kinh doanh cà phê. Các chi phí cần thiết phải được dự trù dựa trên nguồn lực hữu hạn thực tế của chủ quán. Mở quán cà phê cũng là một mô hình kinh tế, vì […]
Đọc tiếp
18 Th5 2021
Bán cà phê giá rẻ, nên hay không?
Kinh doanh cà phê đông khách, thu được lợi nhuận cao là mục tiêu của tất cả chủ quán. Nhiều vấn đề cần quan tâm, trong đó, lên menu và định giá sản phẩm là bước khó khăn nhất. Nhiều người vẫn luôn nghĩ rằng “giảm giá hay phá giá” sẽ thu hút nhiều khách […]
Đọc tiếp
14 Th5 2021
Khai trương quán cà phê nên làm những gì?
Khai trương quán cà phê là sự kiện quan trọng đối với bất kì chủ quán cà phê nào. Đây là cơ hội tốt để gây ấn tượng với mọi người về thương hiệu và phong cách quán. Chuẩn bị khai trương, ngoài việc xem ngày, xem giờ cho hợp “thiên thời địa lợi nhân […]
Đọc tiếp
10 Th5 2021
Các bước tạo dựng thương hiệu quán cà phê
Tạo dựng thương hiệu quán cà phê cần phải có thời gian tìm hiểu, nghiên cứu và áp dụng. Tuy không dễ dàng nhưng nếu làm tốt, quán cà phê của bạn sẽ kinh doanh thuận lợi hơn nhiều. Trong thời điểm hiện tại, có quá nhiều quán cà phê với nhiều phong cách […]
Đọc tiếp
04 Th5 2021
7 lưu ý khi thuê nhà thuê mặt bằng kinh doanh
Thuê nhà, thuê mặt bằng kinh doanh quán cà phê là vấn đề nhiều chủ quán đặc biệt quan tâm. Thế nhưng, không phải chủ quán nào cũng biết cách xem xét, lựa chọn địa điểm thích hợp. Trong kinh doanh, vị trí chiếm vai trò rất quan trọng trong việc thu hút khách […]
Đọc tiếp
26 Th4 2021
Vì sao bạn trẻ lựa chọn khởi nghiệp bằng mở quán cà phê?
Khởi nghiệp bằng kinh doanh cà phê những năm gần đây là lĩnh vực được nhiều người trẻ quan tâm. Tuy nhiên, vì có quá nhiều người chọn nên sự cạnh tranh trong lĩnh vực này rất lớn. Nhiều quán cà phê với đa dạng phong cách và chủ đề được người trẻ xây dựng. […]
Đọc tiếp
21 Th4 2021